Cocchini
Per un'improvvisa voglia di dolce...
INGREDIENTI:
175 gr di cocco grattugiato
100 gr di zucchero di canna
40 gr di fecola
125 gr di yogurt di soia
Cioccolato fondente tritato
PREPARAZIONE:
Mescolare tutto finché l'impasto non diventa lavorabile. Lasciar riposare 20 minuti. Con le mani formare delle palline e metterle sulla placca ricoperta di carta forno. Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento